Πέμπτη, 18 Φεβρουαρίου 2010






Νίκος Καζαντζάκης

Χάνδακας, 1883. Είναι 18 του Φλεβάρη, ημέρα Παρασκευή (των Ψυχών), γεγονός που ερμηνεύτηκε από τη μαμή ως σημάδι ότι ο Καζαντζάκης θα γινόταν Δεσπότης....Στο νησί οι Κρήτες υπομένουν με στωικότητα τον Τούρκο κατακτητή. Χρόνια σκλαβιάς, ατίμωσης, υποταγής και σκληρότητας, με τον πόθο της λευτεριάς άσβεστο να σιγοκαίει στα σπλάχνα του υπερήφανου λαού της Κρήτης. Το όραμα της απελευθέρωσης ζωντανό, καθημερινή ανάγκη και στόχος ιερός. Μέσα στην ασυγκράτητη φλόγα της επιθυμίας για απελευθέρωση και τις σχεδιαζόμενες επαναστατικές κινήσεις των Κρητών έρχεται στον κόσμο ο Νίκος Καζαντζάκης.

Ποιος ήταν τελικά ο Νίκος Καζαντζάκης;

«Θέλω να σχηματίσω μια ατομική, δική μου αντίληψη της ζωής, μια θεωρία του κόσμου και του προορισμού τ’ ανθρώπου και σύμφωνα μ’ αυτήν, συστηματικά και με ορισμένο τρόπο και πρόγραμμα, να γράφω ό,τι γράφω».

«Όπου παώ κρατώ πάντα ανάμεσα στα δόντια μου σα φύλλο δάφνης την Ελλάδα»

«Και ποια είναι η πιο αψηλή εντολή; Ν’ αρνηθείς όλες τις παρηγοριές-θεούς, πατρίδες, ηθικές, αλήθειες - ν’ απομείνεις μόνος και ν’ αρχίσεις να πλάθεις εσύ, με μοναχά τη δύναμή σου, έναν κόσμο που να μην ντροπιάζει την καρδιά σου... Ποια ‘ναι η πιο αντρίκια χαρά; Ν’ αναλαβαίνεις την πάσα ευθύνη»

«Ο Νίτσε με δίδαξε...πως δεν πρέπει ποτέ να ‘χεις μια αντίληψη για τη ζωή που να σου επιτρέπει ελπίδες και ανταμοιβές. Είσαι ελεύθερος άνθρωπος, όχι μισθοφόρος...Να παλεύεις χωρίς να καταδέχεσαι να ζητάς ανταμοιβή, [αυτό] είναι η αληθινή ελευθερία»

«Μια από τις πιο νόμιμες χαρές του ανθρώπου είναι, θαρρώ, να μοχτάει και να βλέπει πως ο μόχτος του φέρνει καρπό»

Γράφει στο έργο του ‘’Βραχόκηπος: «Ποιος είναι ο δρόμος για την εκπλήρωση του δικού μου του νόμου; Να διαταράξω την τάξη, να συντρίψω το πρωτόκολλο, να ξεστρατίσω από τους προγόνους. Να αλητεύσω στ’ απαγορευμένα, στις αγέρωχες κι επικίντυνες περιοχές του αβέβαιου. Να δέχουμε ατάραχος ακόμη περισσότερο: σαν ευλογία την κατάρα του πατέρα και της μάνας. Να έχω το θάρρος να είμαι μόνος…»

«Δε χύνεται ποτέ άδικα το αίμα. Δεν το ‘χεις ακουστά πως ένας σπόρος είναι η λευτεριά, μα δεν ποτίζεται αυτός με νερό για να πιάσει, παρά με αίμα»

«Δεν ελπίζω τίποτα, δεν φοβάμαι τίποτα, είμαι λεύτερος»

«Η ομορφιά δεν έχει έλεος. Δεν την κοιτάζεις, αυτή σε θωρεί και δε συγχωρεί...»

«Ό,τι δεν συνέβη ποτέ, είναι ότι δεν ποθήσαμε αρκετά»

«Ζούμε μόνοι, πεθαίνουμε μόνοι, το ενδιάμεσο φωτεινό σημείο το λέμε ζωή»

Ο Καζαντζάκης κέρδισε επάξια τον τίτλο του cosmopolitism universalis, έγινε πολίτης του κόσμου. Δεν τον χωρούσε ο τόπος, όπου κι αν πήγαινε. Έψαχνε, αναζητούσε, δεν ησύχαζε ποτέ. ποτέ όμως δεν αποποιήθηκε την ταυτότητα του Έλληνα, κυρίως δε του Κρητικού. Λέγεται ότι σ’ όποιο μέρος του κόσμου κι αν ταξίδευε, κρατούσε πάντα μια χούφτα χώμα από τη γη που τον γέννησε...

Πληροφορίες για τη ζωή και το έργο του:

http://www.kazantzakis-museum.gr/index.php?id=&pre_id=&level=&pre_level=&name=&from=&subject=&text=&action=&lang=&error=&message=&searchKey=&first_arg=&first_arg_text=&first_op=&second_arg=&second_arg_text=&second_op=&third_arg=&third_arg_text=&counter=&library_record=&query=

http://www.creteinfo.gr/crete/people/kazantzakis/index.html

http://douridasliterature.com/kazanzakis.html

Παρασκευή, 12 Φεβρουαρίου 2010


Δεν μπορώ να πω ότι οι Απόκριες είναι από τις αγαπημένες μου γιορτές. Μια άσχημη παλιά εμπειρία, αυτό το «αναγκαστικό» ξεφάντωμα… Ίσως να μου άρεζαν περισσότερο οι Απόκριες στην Βενετία που έχουν κάτι διαφορετικό, αριστοκρατικό, την αίγλη μιας άλλης εποχής που συνδυάζεται με την αίγλη των κτιρίων και τα κανάλια της.

Ονομάστηκε έτσι, Από – κρέας γιατί συνηθίζονταν οι χριστιανοί αυτές τις μέρες να μην τρώνε κρέας. Λέγεται επίσης Απόκρεω της Τυροφάγου γιατί την εβδομάδα αυτή έτρωγαν πολλά γαλακτοκομικά για να προετοιμαστούν για την νηστεία της Σαρακοστής.

Ανάλογη είναι και η ετυμηγορία της λατινικής λέξης Carneval από τις λέξεις Came=κρέας και vale= περνάει.

Στην Ελλάδα το έθιμο του γλεντιού, της ψυχαγωγίας και του μασκαρέματος, της μεταμφίεσης έχει παραμείνει κατάλοιπο από παλιές «εθνικές» γιορτές της ρωμαϊκής εποχής στις οποίες λάτρευαν την έκπτωση του Θεού Κρόνου (Saturn) από τον Ήλιο Δία αλλά και από τις αρχαιότερε «διονυσιακές γιορτές» όπου οι άνθρωποι μεταμφιεζόταν και γλεντούσαν προς τιμή θεού Διόνυσου.

Σήμερα το ελληνικό καρναβάλι αποτελεί ευκαιρία για ξεφάντωμα και συνοδεύεται από μια σατυρική αθυροστομία.

Διεθνώς τώρα, μόνο οι Ορθόδοξοι και Καθολικοί Χριστιανοί γνωρίζουν τις Απόκριες. Στην Γερμανία και ιδιαίτερα στην Κολονία το καρναβάλι είναι σημαντικό μέρος της τοπικής παράδοσης και της κριτικής εναντίον της πολιτικής.

Τώρα πως οι Χριστιανοί ενσωμάτωσαν όλο αυτό στην θρησκεία τους;;; Μάλλον θα έλεγα αποδεικνύει την ανάγκη του ανθρώπου για γλέντι, ξεφάντωμα αφήνοντας πίσω την ρουτίνα της καθημερινότητάς του και τον καθωσπρεπισμό όλων των άλλων ημερών του χρόνου.

Καλές Απόκριες σε όλους!!!

Τρίτη, 9 Φεβρουαρίου 2010



ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΑΣΦΑΛΟΥΣ

ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ


9 Φεβρουαρίου - Ημέρα Ασφαλούς Διαδικτύου 2010

Για έβδομη χρονιά εορτάζεται φέτος σε περισσότερες από 60 χώρες η Ημέρα Ασφαλούς Διαδικτύου (Safer Internet Day). Η ημέρα αυτή αποτελεί εφαλτήριο ευαισθητοποίησης μικρών και μεγάλων στα θέματα που αφορούν την ασφαλή και ηθικά σωστή χρήση του Διαδικτύου, του κινητού τηλεφώνου και όλων των διαδραστικών τεχνολογιών που είναι πια κομμάτι της καθημερινότητάς μας.

Στο πλαίσιο των φετινών εορτασμών και εκδηλώσεων, το Ελληνικό Κέντρο Ασφαλούς Διαδικτύου συνδιοργανώνει με το Γραφείο Νεότητος της Ι. Αρχιεπισκοπής Αθηνών και την Αντιπροσωπεία της Ε.Ε. στην Ελλάδα ΣΥΝΕΔΡΙΟ με θέμα «Ασφαλής χρήση του Διαδικτύου για τα παιδιά», την Τρίτη 9 Φεβρουαρίου 2010 και ώρα 11:30 – 18.30 στο ξενοδοχείο ΤΙΤΑΝΙΑ (Πανεπιστημίου 52, Αθήνα). Το συνέδριο είναι ανοιχτό για το κοινό.

Θα χαιρετίσουν ο Αρχιεπίσκοπος Αθηνών και Πάσης Ελλάδος, κ.κ. Ιερώνυμος, η Υπουργός Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης, κα. Μαριλίζα Ξενογιαννακοπούλου, η Υφυπουργός Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης, κα. Φώφη Γεννηματά και ο Ειδικός Γραμματέας Πρωτοβάθμιας & Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης του Υπουργείου Παιδείας, Δια Βίου Μάθησης και Θρησκευμάτων, κος Μιχάλης Κοντογιάννης.

Στη συνέδριο θα παρουσιαστούν τα στατιστικά στοιχεία των καταγγελιών που έγιναν το 2009 προς τη Safeline, την Ελληνική ανοιχτή γραμμή καταγγελιών παράνομου περιεχομένου και παράνομης συμπεριφοράς, που δείχνουν αύξηση κατά 149% συγκριτικά με τις αντίστοιχες καταγγελίες του 2008. Επίσης, θα παρουσιαστούν τα στατιστικά δεδομένα από την 4μηνη πρώτη λειτουργία της Γραμμής Βοηθείας ΥποΣΤΗΡΙΖΩ, και τα οποία καταδεικνύουν την επιτακτική ανάγκη των Ελλήνων για πρόληψη σε σχέση με τους κινδύνους που ελλοχεύουν από τη μη ορθή χρήση του Διαδικτύου.

Έγκριτοι επιστήμονες και εκπρόσωποι της Πολιτείας θα παραθέσουν ομιλίες στο συνέδριο. Το παρόν θα δώσει φυσικά και η ομάδα νέων του Ελληνικού Κέντρου Ασφαλούς Διαδικτύου.

Η ιστορία της Ημέρας Ασφαλούς Διαδικτύου

§ Η Ημέρα Ασφαλούς Διαδικτύου εορτάζεται κάθε δεύτερη Τρίτη του Φεβρουαρίου. Φέτος η ημέρα αυτή είναι η 9η Φεβρουαρίου.

§ Όλα ξεκίνησαν τον Ιανουάριο του 2002, όταν γεννήθηκε η ιδέα καθιέρωσης του εορτασμού.

§ Στις 6 Φεβρουαρίου 2004 εορτάστηκε για πρώτη φορά η Ημέρα Ασφαλούς Διαδικτύου σε 16 χώρες, ανάμεσα σε αυτές και η Ελλάδα.

§ Στις 8 Φεβρουαρίου 2005, η ημέρα αυτή εορτάστηκε σε 29 χώρες. Στην Ελλάδα, ο Ελληνικός Κόμβος Ασφαλούς Διαδικτύου διοργάνωσε διαγωνισμό παιδικής ιστορίας.

§ Στις 7 Φεβρουαρίου 2006, οι χώρες που συμμετείχαν ήταν 36. Διοργανώθηκε παγκόσμιας εμβέλειας «blogathon», με σκοπό την προώθηση μηνυμάτων επαγρύπνησης σχετικά με τη χρήση των νέων τεχνολογιών. Στην Ελλάδα ο Ελληνικός Κόμβος Ασφαλούς Διαδικτύου διοργάνωσε μαθητικό διαγωνισμό σταυρόλεξου και κουίζ γνώσεων.

§ Στις 6 Φεβρουαρίου 2007, συμμετείχαν στον εορτασμό 43 χώρες και πλειάδα διεθνών οργανισμών. Διοργανώθηκε για δεύτερη χρονιά «blogathon» αλλά και πανευρωπαϊκός μαθητικός διαγωνισμός, στον οποίο οι Έλληνες μαθητές αναδείχτηκαν πρώτοι σε συμμετοχές και κέρδισαν 2 από τα 4 πανευρωπαϊκά βραβεία.

§ Οι επιτυχίες για τους Έλληνες μαθητές συνεχίστηκαν το 2008. Στον πανευρωπαϊκό μαθητικό διαγωνισμό κατέκτησαν 2 από τα 3 Πανευρωπαϊκά βραβεία και μια αναπληρωματική θέση! Οι νικητές βραβεύτηκαν σε ειδική ημερίδα που διοργάνωσε ο Ελληνικός Κόμβος σε συνεργασία με το Υπουργείο Παιδείας, στις 12 Φεβρουαρίου 2008.

§ Στις 10 Φεβρουαρίου 2009 συμμετείχαν στον εορτασμό 54 χώρες. Με μεγάλη λαμπρότητα και με το πάνελ νέων να κλέβει την παράσταση, το Ελληνικό Κέντρο Ασφαλούς Διαδικτύου παρέθεσε για το εορτασμό της ημέρας αυτής Συνέντευξη Τύπου στο Κέντρο Τύπου της Γενικής Γραμματείας Επικοινωνίας – Γενικής Γραμματείας Ενημέρωσης.

Για περισσότερες πληροφορίες: Ελληνικό Κέντρο Ασφαλούς Διαδικτύου, Τηλ. 210 6212365, http://www.saferinternet.gr

Σάββατο, 6 Φεβρουαρίου 2010


Έφηβοι και Ιντερνετ

Το είχα από προχθές στο μυαλό μου να επανέλθω στο θέμα της ασφαλής χρήσης του διαδικτύου για παιδιά και εφήβους. Πολλοί φίλοι και γνωστοί με έχουν ρωτήσει διάφορα κατά καιρούς καθώς γνωρίζουν ότι χρησιμοποιώ σελίδες κοινωνικής δικτύωσης όπως το facebook και twitter. Είχα λοιπόν κάποιες σκόρπιες σκέψεις στο μυαλό μου που θα τις μάζευα για μια ανάρτηση την Τρίτη 9 Φεβρουαρίου, παγκόσμια ημέρα ασφαλούς χρήσης του διαδικτύου. Ωστόσο η σημερινή είδηση στις εφημερίδες με έκανε να τις μαζέψω μια ώρα αρχίτερα που λέμε...
"Αυτοκτονία 17χρονου μετά από εγγραφή του στο facebook" O 17χρονος που ζούσε στην βόρειο Ιταλία αυτοκτόνησε με το όπλο του πατέρα του μετά την εγγραφή του σε ομάδα στο facebook με τίτλο: " τι θα έλεγες να θέσουμε τέρμα στην ζωή μας;"
Το internet στην εφηβεία δεν είναι απλά μια μόδα, αλλά τείνει να γίνει επιδημία. Από πολλούς έχει χαρακτηριστεί το ναρκωτικό της σύγχρονης εποχής. Αποτελεί μοναδικό και αναπόσπαστο τρόπο της καθημερινής ζωής για επικοινωνία με φίλους, αναζήτηση υλικού για σχολικές εργασίες κ.α. Τα παιδιά μεγαλώνουν, με το Internet να αποτελεί κομμάτι της ζωής τους, εξερευνώντας την πληθώρα δυνατοτήτων που προσφέρει.
Δεν είμαι ειδικός για το θέμα αλλά θεωρώ ότι το πιο σημαντικό είναι να ενημερώνουμε τα παιδιά μας για τη χρήση του Internet, και κυρίως να κατανοούν ότι έχουμε την εμπειρία να τα κατευθύνουμε σωστά και να τους παρέχουμε συμβουλές προστασίας.

Ας δούμε όμως τι κάνουν συνήθως οι έφηβοι στο διαδίκτυο.

Χρησιμοποιούν τοποθεσίες Web κοινωνικής δικτύωσης, κάνουν λήψη μουσικής, χρησιμοποιούν προγράμματα ανταλλαγής άμεσων μηνυμάτων (IM), ηλ. ταχυδρομείο και παίζουν παιχνίδια στο Internet. Επίσης χρησιμοποιούν αρκετά τις μηχανές αναζήτησης για να βρουν πληροφορίες στο Internet. Οι περισσότεροι έφηβοι έχουν επισκεφθεί κανάλια συνομιλίας και ενδεχομένως να έχουν συμμετάσχει σε ιδιωτικές συνομιλίες ή συνομιλίες ενηλίκων. Τα αγόρια αυτής της ηλικιακής ομάδας συνήθως προσπαθούν να ξεπεράσουν τα όρια αναζητώντας τοποθεσίες με αηδιαστικό χιούμορ, αίμα, τζόγο ή σεξουαλικό περιεχόμενο. Τα κορίτσια πιθανότερα να συνομιλούν στο Internet και, συνεπώς, είναι περισσότερο επιρρεπή σε αποπλανήσεις.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΓΟΝΕΙΣ

• Κρατήστε τον ηλεκτρονικό υπολογιστή σε χώρους όπως το σαλόνι και όχι σε υπνοδωμάτια. Ασχοληθείτε με το πως δουλεύει το Ίντερνετ και αφιερώστε χρόνο να περιηγηθείτε μαζί με τα παιδιά σας στον κυβερνοχώρο και μάθετε από αυτά.

• Σιγουρευτείτε ότι τα παιδιά σας είναι ενήμερα ότι πρέπει να ανησυχούν για αγνώστους που συναντούν μέσω του ηλεκτρονικού υπολογιστή. Όπως ακριβώς είμαστε ανήσυχοι όταν άγνωστοι χτυπάνε την πόρτα του σπιτιού μας, έτσι δεν πρέπει τα παιδιά να δίνουν προσωπικές πληροφορίες για τους εαυτούς τους.
• Να είστε ιδιαίτερα προσεχτικοί όταν τα παιδιά χρησιμοποιούν τα chat rooms (δωμάτια συνομιλίας), χωρίς την επίβλεψη σας. Μην αφήσετε ποτέ τα παιδιά σας να συναντήσουν κάποιον που γνώρισαν μέσω του Ίντερνετ χωρίς την διακριτική παρουσία ανθρώπου της δικής σας εμπιστοσύνης.
• Εγκαταστήσετε στον υπολογιστή σας κάποιο λογισμικό φίλτρο που απαγορεύει την προσπέλαση σε συγκεκριμένες σελίδες του Ίντερνετ.
• Συζητήστε με τα παιδιά σας για την ασφάλεια του Ίντερνετ. Συζητώντας τους μελλοντικούς κινδύνους μέσω του Ίντερνετ με τα παιδιά χρειάζεται να δείξετε ευαισθησία και έγνοια έτσι ώστε να κατανοήσουν και τα ίδια τους κινδύνους.
• Γνωρίστε ποιους πρέπει να ενημερώσετε και εν ανάγκη να καταγγείλετε σε περίπτωση που συναντήσετε βλαβερό και παράνομο περιεχόμενο στο Ίντερνετ.

ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

• Διαφυλάσσετε τις προσωπικές σας πληροφορίες. Ποτέ μην δίνετε ή δημοσιεύετε το όνομα σας, την διεύθυνση σας, την διεύθυνση και το όνομα του σχολείου σας, το τηλέφωνο σας, φωτογραφίες σας, ακόμη και αν κάποιοι σας το ζητήσουν.

• Κρατάτε τον κωδικό εισόδου στον υπολογιστή σας μυστικό. Είναι σαν το κλειδί του σπιτιού σας, δεν θα το δανείζατε σε κανέναν.

• Προσέχετε όταν μιλάτε διαμέσου chatroom ή email.

• Μην εμπιστεύεστε ότι διαβάζετε στο Ίντερνετ. Μάθετε να βλέπετε το περιεχόμενο με κριτικό μάτι.


Πρόδρομα συμπτώματα της εξάρτησης από το διαδίκτυο:

• ο υπερβολικός χρόνος ενασχόλησης με Η/Υ στο σπίτι ή σε internet cafe,

• η μονομανία,

• η παραμέληση των υποχρεώσεων και άλλων ασχολιών,

• η απότομη πτώση της σχολικής επίδοσης,

• η απομόνωση και η μείωση του χρόνου δραστηριοτήτων και του χρόνου που περνούν με οικογένεια/φίλους

• η μεταβολή της συμπεριφοράς (ευερεθιστότητα και επιθετικότητα),

• η αδιαφορία για πράγματα που τον/την ευχαριστούσαν,

• οι πονοκέφαλοι και η ξηρότητα οφθαλμών


Χρήσιμα websites:

Ελληνικός Κόμβος Ασφαλούς Διαδικτύου www.saferinternet.gr

SafeLine (www.safeline.gr) : καταγγελίες για ιστοχώρους (websites)

http://www.e-yliko.gr/: Εκπαιδευτική Πύλη του Υπουργείου Παιδείας

Πέμπτη, 4 Φεβρουαρίου 2010

EUROPARTY 2 - GO!



Ξεκινάει σήμερα, Παρασκευή 5 Φεβρουαρίου, το μεγάλο διαδραστικό community παιχνίδι γνώσεων στο διαδίκτυο που διοργανώνει το Γραφείο του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου για την Ελλάδα και θα διαρκέσει έως την Κυριακή 6 Ιουνίου 2010.

Το EUROPARTY 2 συνδυάζει μάθηση και διασκέδαση δίνοντας την ευκαιρία στους παίκτες να απαντήσουν σε ερωτήσεις, για την Ευρωπαϊκή Ένωση , να δοκιμάσουν τις γνώσεις τους επιλέγοντας ερωτήσεις σε 5 θεματικές ενότητες (Ενέργεια, Ιστορία, Οικονομία, Περιβάλλον, Πολιτισμός) και να βαθμολογηθούν ώστε να διακριθούν οι 25 πρώτοι νικητές.

Στο παιχνίδι μπορούν να συμμετάσχουν όλες οι ηλικίες, αλλά οι 25 νικητές που θα ταξιδέψουν προσκεκλημένοι στις Βρυξέλλες και θα επισκεφθούν το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και την Ευρωπαϊκή Επιτροπή θα πρέπει να είναι από 17 έως 30 χρονών.

Ξεκινήστε από σήμερα, μπείτε στο πάρτυ και προσκαλέστε όσους θέλετε.!

Η διεύθυνση του EUROPARTY 2 είναι : www.europarty.gr
και διεύθυνση του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου www.europarl.gr

Τετάρτη, 3 Φεβρουαρίου 2010

Tσικνοπέμπτη σήμερα και έψαξα και σας βρήκα κάποια έθιμα για τη σημερινή μέρα...Στοιχεία και photos από το http://kokiniklwstidemeni.blogspot.com/2008/02/t.html

Τσικνοπέμπτη είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας (της κρεατινής) των Αποκρεών.

Δεν γνωρίζουμε από πού προέρχεται ο εορτασμός αυτής της μέρας. Βασικό χαρακτηριστικό του είναι το ψήσιμο «τσίκνισμα» του κρέατος στα κάρβουνα. Από το τσίκνισμα έχει πάρει και το όνομα της η ημέρα. Παλιότερα έλιωναν το λίπος από τα χοιρινά και η τσίκνα ήταν διάχυτη παντού.
Πέρα από το ψήσιμο του κρέατος, κάθε τόπος έχει τα δικά του έθιμα για τον εορτασμό της Τσικνοπέμπτης.

Στην Αρκαδία η Τσικνοπέμπτη είναι μέρα κρεατοφαγίας (μέχρι σκασμού), οικογενειακής συγκέντρωσης και διασκέδασης.

Στην Κοζάνη το περίφημο «τσίκνισμα» πραγματοποιούνταν μέσα από την τσίκνα που αναδύονταν από το αρτυμένο φαΐ, συνήθως κρέας (το οποίο σημειωτέoν αποκαλείται «φαΐ» στο τοπικό ιδίωμα π.χ. «Κυριακή σήμερα έχουμε φαΐ μι πατάτσις στου φούρνου». Το να κάψει μια νοικοκυρά το φαγητό εκείνη την εποχή ήταν μεγάλη πολυτέλεια.

Στις Σέρρες ανάβουν μεγάλες φωτιές στις αλάνες, στις οποίες αφού ψήσουν το κρέας, πηδούν από πάνω τους. Στο τέλος κάποιος από την παρέα με χιούμορ, αναλαμβάνει τα «προξενιά» ανακατεύοντας ταυτόχρονα τα κάρβουνα με ένα ξύλο.

Στην Κομοτηνή καψαλίζουν την κότα που θα φαγωθεί την επόμενη Κυριακή (της Απόκρεω). Αυτήν την ημέρα τα αρραβωνιασμένα ζευγάρια ανταλλάσσουν δώρα φαγώσιμα. Ο αρραβωνιαστικός στέλνει στην αρραβωνιαστικιά του μια κότα, τον κούρκο, και εκείνη στέλνει μπακλαβά και μια κότα γεμιστή. Όλα αυτά πραγματοποιούν την παροιμία πως ο «έρωτας περνάει από το στομάχι».

Στην παλαιά πόλη της Κέρκυρας, τελούνται τα «Κορφιάτικα Πετεγολέτσια» ή αλλιώς «Κουτσομπολιά» ή «Πέτε Γόλια». Δηλαδή, σύμφωνα με το έθιμο βγαίνουν οι γυναίκες στα παράθυρα των καντουνιών και κουτσομπολεύουν στην ντοπιολαλιά τους. Για να κλείσει το έθιμο ακολουθούν καντάδες.

Στο χωριό Κλήμα της Σκοπέλου, οι κάτοικοι αφού φάνε και τραγουδήσουν στα σπίτια τους, βγαίνουν στις γειτονιές και χορεύοντας συγκεντρώνονται στο Πεύκο όπου και συνεχίζουν το γλέντι μέχρι το πρωί.

Σε όλη την περιφέρεια της Πελοποννήσου την Τσικνοπέμπτη σφάζουν χοιρινά από τα οποία φτιάχνουν διάφορες λιχουδιές. Πηχτή, τσιγαρίδες, λουκάνικα, γουρναλοιφή και παστό είναι μερικά από αυτά.

Στην Πάτρα έχουμε το έθιμο της Κουλουρούς. Η Γιαννούλα η Κουλουρού πιστεύει λανθασμένα πως ο Ναύαρχος Ουίλσων είναι τρελά ερωτευμένος μαζί της και πως έρχεται να την παντρευτεί. Για αυτό ντύνεται νύφη και με την συνοδεία των Πατρινών πηγαίνει να προϋπαντήσει τον καλό της στο λιμάνι. Γύρω της οι Πατρινοί διασκεδάζουν με τα καμώματα της.

Στην Αμαλιάδα η «Τσικνοπέφτη» ήταν η μέρα που ετοίμαζαν το «παστό». Έβραζαν το λίπος με λίγο νερό, ραντίζοντάς το συγχρόνως με νερό. Το σούρωναν στη συνέχεια. Αυτή ήταν η «γουρναλοιφή». Φυλαγόταν σε δοχεία (πήλινα). Χρησιμοποιούνταν ως άρτυμα για όλη τη χρονιά. Στον πάτο του λεβετιού (καζανιού) έμεναν οι «τσιγαρίδες» που νοστίμιζαν τα φαγητά (με χόρτα, αυγά, όσπρια). Σε «λεβέτι» έβραζαν το κρέας με λίγο κρασί για να βγάλει λίπος, που με αυτό έβραζε. Έριχναν τα μπαχαρικά για νοστιμάδα και τα λουκάνικα, αφού τα καθάριζαν από την καπνιά. Πρόσεχαν μη «τσικνιστούν» γιατί θα χάλαγε όλο το «παστό». Μετά το βράσιμο καθάριζαν το κρέας από τα κόκαλα, έκοβαν τα λουκάνικα και τα τοποθετούσαν σε «λαγήνες» (δοχεία πήλινα) και τα περιέχεαν με λίπος για να σκεπαστούν οι μεζέδες. Ήταν το φαγητό για όλο το χρόνο. Μ’ αυτό φίλευαν και τους ξένους.

Ονομαστό φαγητό από «παστό» ήταν οι «καγιανάδες»- οι «αλιμοκαγιανάδες», με κρεμμύδι κι αυγά. Διαδικασία εβδομάδας γιορταστική, με λιχουδιές λογιών – λογιών, κρασί, τραγούδι. Κι «έχει ο Θεός», αφού έδωσε για να έχει κι ο Χριστιανός για όλη τη χρονιά, όλα τα καλά. Και γουρναλοιφή, και τσιγαρίδες και λουκάνικα, και παστό και πυτιά, και γουρνοσάπουνο, και γουρνοτσάρουχα, αλλά και την καπνοσακούλα από τη φούσκα. Για τούτο πρέπουν τις μέρες αυτές γιορτάσια και χαρές. Και «μεγάλη να ‘ναι η χάρη Του». Στη υγειά μας, λοιπόν, με «καράτζαφλο» με συκώτι με ψιλό κρεμύδι, με «οματιές» και κρασί… και πειράγματα… Η μάνα Γη μας τρέφει καλά… καιρός χαράς, καιρός να ξεχαστούμε… τώρα… κι αυτή την εβδομάδα την εβδομάδα της «απολυτής», της «προφωνήσιμης» ή «προφωνής».

Σας άνοιξα την όρεξη ε; Άντε καλά να περάσουμε!!!

Τρίτη, 2 Φεβρουαρίου 2010



149% αυξήθηκαν οι καταγγελίες στο Κέντρο Ασφαλούς Διαδικτύου
(Από την εφημερίδα "Κόσμος" www.kosmoslarissa.gr)

Για έβδομη χρονιά εορτάζεται φέτος σε περισσότερες από 60 χώρες η Ημέρα Ασφαλούς Διαδικτύου (Safer InternetDay). Η ημέρα αυτή αποτελεί εφαλτήριο ευαισθητοποίησης μικρών και μεγάλων στα θέματα που αφορούν την ασφαλή και ηθικά σωστή χρήση του Διαδικτύου, του κινητού τηλεφώνου και όλων των διαδραστικών τεχνολογιών που είναι πια κομμάτι της καθημερινότητάς μας.
Στο πλαίσιο των φετινών εορτασμών και εκδηλώσεων, το Ελληνικό Κέντρο Ασφαλούς Διαδικτύου συνδιοργανώνει με το Γραφείο Νεότητος της Ι. Αρχιεπισκοπής Αθηνών και την Αντιπροσωπεία της Ε.Ε. στην Ελλάδα ΣΥΝΕΔΡΙΟ με θέμα «Ασφαλής χρήση του Διαδικτύου για τα παιδιά», την Τρίτη 9 Φεβρουαρίου 2010 καιώρα 11:30 – 18.30 στο ξενοδοχείο ΤΙΤΑΝΙΑ (Πανεπιστημίου52, Αθήνα).
Το συνέδριο είναι ανοιχτό για το κοινό. Θα χαιρετίσουν ο Αρχιεπίσκοπος Αθηνών και Πάσης Ελλάδος, κ.κ. Ιερώνυμος,η Υπουργός Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης, κα. Μαριλίζα Ξενογιαννακοπούλου, η Υφυπουργός Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης, κα. Φώφη Γεννηματά και ο Ειδικός Γραμματέας Πρωτοβάθμιας & Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης του Υπουργείου Παιδείας, Δια Βίου Μάθησης και Θρησκευμάτων, κος Μιχάλης Κοντογιάννης.
Στο συνέδριο θα παρουσιαστούν τα στατιστικά στοιχεία των καταγγελιών που έγιναν το 2009 προς τη Safeline, την Ελληνική ανοιχτή γραμμή καταγγελιών παράνομου περιεχομένου και παράνομης συμπεριφοράς, που δείχνουν αύξηση κατά 149% συγκριτικά με τις αντίστοιχες καταγγελίες του 2008. Επίσης, θα παρουσιαστούν τα στατιστικά δεδομένα από την πρώτη 4μηνη λειτουργία της Γραμμής Βοηθείας ΥποΣΤΗΡΙΖΩ, και τα οποία καταδεικνύουν την επιτακτική ανάγκη των Ελλήνων για πρόληψη σε σχέση με τους κινδύνους που ελλοχεύουν από τη μη ορθή χρήση του Διαδικτύου. Έγκριτοι επιστήμονες και εκπρόσωποι της Πολιτείας θα παραθέσουν ομιλίες στο συνέδριο. Το παρόν θα δώσει φυσικά και η ομάδα νέων του Ελληνικού Κέντρου Ασφαλούς Διαδικτύου.
Κέντρο Ασφαλούς Διαδικτύου, Τηλ. 2106212365














Παγκόσμια μέρα υγρότοπων σήμερα

κι εμένα μου ήρθε στο μυαλό ο μύθος της Αλκυόνης….

Στη Θεσσαλία υπήρχε κάποτε μια πόλη που την έλεγαν Τραχίνα. Βασιλιάς της ήταν ο Κήυκας, νέος, πλούσιος, γενναίος κι όμορφος, χαρίσματα που δύσκολα θα μπορούσε να βρει κανείς σε έναν άνθρωπο συγκεντρωμένα. Όταν ο Κήυκας αποφάσισε να παντρευτεί διάλεξε για γυναίκα του την όμορφη Αλκυόνη. Μητέρα της Αλκυόνης ήταν η Ενάρετη και πατέρας της, ο θεός των ανέμων, Αίολος. Η Αλκυόνη ως κόρη θεού, ήταν πολύ όμορφη. Όλα τα παλικάρια και οι βασιλιάδες της περιοχής τη ζητούσαν σε γάμο, εκείνη όμως διάλεξε τον Κήυκα. Η ένωσή τους ήταν τέλεια κι οι δυο τους ένιωθαν ευτυχισμένοι...νόμιζαν ότι δεν ήταν κοινοί άνθρωποι και σιγά σιγά, άρχισαν να πιστεύουν ότι είναι ισάξιοι των Θεών…

Ο Κήυκας θεώρησε τον εαυτό του ισάξιο του Δία και η Αλκυόνη ισάξιο της Ήρας. Μάλιστα ο Κήυκας πρότεινε στην Αλκυόνη να πάψουν να φωνάζουν ο ένας τον άλλο με τα πραγματικά τους ονόματα, αλλά με τα αντίστοιχα των Θεών που πίστευαν ότι είναι ισάξιοί τους. Δηλαδή η Αλκυόνη θα αποκαλούσε τον σύζυγό της «Δία» και εκείνος την Αλκυόνη «Ήρα». Θέλησαν επίσης να υποχρεώσουν και τους κατοίκους της περιοχής να τους αποκαλούν έτσι. Η ευτυχία του ζευγαριού, τους είχε κάνει πραγματικά και τους δύο τυφλούς και υπερβολικά περήφανους. Δεν τους πέρασε από το νου ότι έτσι θα προκαλούσαν την οργή των θεών και ιδιαίτερα του Δίa.

Πράγματι, όταν ο Δίας το έμαθε, εξοργίστηκε και αποφάσισε να τιμωρήσει παραδειγματικά τον Κήυκα, αφού αυτός ήταν ο εμπνευστής αυτής της ασέβειας. Μια μέρα, λοιπόν, ο Κήυκας μπήκε στο καράβι του για ένα κοντινό ταξίδι. Ξαφνικά, πυκνά σύννεφα εμφανίστηκαν στον ουρανό και αστραπές έζωναν το καράβι του Κήυκα. Η οργή του Δία ήταν έκδηλη, ώσπου ένας ισχυρός κεραυνός από τον Όλυμπο χτύπησε το καράβι και το έκανε κομμάτια. Ο Κήυκας βρέθηκε στη θάλασσα αβοήθητος και σε λίγο πελώρια κύματα τον κατέπνιξαν παρασύροντας τον στα βάθη του πελάγους.

Όταν η Αλκυόνη έμαθε το δυσάρεστο συμβάν έτρεξε αμέσως στην ακρογιαλιά για να βρει τον αγαπημένο της σύζυγο. Με την ψυχή της γεμάτη φρίκη και αγωνία άρχισε να τρέχει δεξιά κι αριστερά φωνάζοντας και κοιτώντας προς το πέλαγος μα δυστυχώς δεν έβλεπε τίποτα. Εκτός από μερικά σπασμένα σανίδια από το καράβι…Κάθισε τότε απελπισμένη σε ένα βράχο και άρχισε να κλαίει απαρηγόρητα με τις ώρες. Πέρασε η μέρα, έφθασε η νύχτα, ήρθε η επόμενη μέρα, αλλά η Αλκυόνη έμενε εκεί συνεχίζοντας να θρηνεί για τον χαμό του αγαπημένου της συζύγου. Ο Δίας, την πήρε κάποια στιγμή είδηση και την λυπήθηκε. Για να δώσει τέλος στο μαρτύριό της την μεταμόρφωσε σε πουλί. Είναι ένα όμορφο πουλί που πήρε το όνομά της, και το οποίο ζει πάντα κοντά στη θάλασσα, λες και περιμένει να εμφανιστεί μέσα από τα κύματα ο χαμένος Κήυκας.

Η Αλκυόνη γεννούσε τα αυγά της, μέσα στο καταχείμωνο και τα κλωσούσε στα βράχια της ακτής. Μα τα αγριεμένα κύματα ορμούσαν στη στεριά, σκαρφάλωναν στους βράχους, κατέστρεφαν τη φωλιά και έσπαγαν τα αυγά της. Τη λυπήθηκε ξανά ο Δίας και πήρε την απόφαση λίγες μέρες κάθε Γενάρη να καταλαγιάζουν οι άνεμοι, να ηρεμεί η θάλασσα και να ξαστερώνει ο ουρανός ώστε να ζεσταίνει ο ήλιος την πλάση. Έτσι, δεκαπέντε μέρες περίπου κάθε Γενάρη, ο ουρανός είναι ολοκάθαρος και ο καιρός ζεστός ώστε να μπορεί η Αλκυόνη να κλωσάει τα αυγά της. Αυτές τις ξάστερες και ζεστές μέρες του Γενάρη οι αρχαίοι Έλληνες τις ονόμαζαν Αλκυονίδες μέρες….

Σήμερα, οι υγρότοποι, όσοι δεν έχουν εντελώς υποβαθμισθεί από τον άνθρωπο, σφύζουν από ζωή. Ιδιαίτερα θαυμαστή είναι η πληθώρα υδρόβιων πουλιών που βρίσκουν εκεί χώρους για αναπαραγωγή, φώλιασμα, τροφή και ξεκούραση. Πολλά από τα είδη είναι μεταναστευτικά και προστατεύονται άμεσα ή έμμεσα από Διεθνείς Συμβάσεις (π.χ. Ραμσάρ, Βέρνης, Ρίο) και Κοινοτικές Οδηγίες (π.χ.79/409/ΕΟΚ για τα άγρια πουλιά). Eπίσης, πολλοί υγρότοποι προστατεύονται από την εθνική νομοθεσία, τη Σύμβαση Ραμσάρ και περιλαμβάνονται στο ευρωπαϊκό δίκτυο προστατευόμενων περιοχών Natura 2000.

Η γνωστή από την μυθολογία Αλκυώνη,
ουδεμία όμως σχέση η ιστορία της με την
πραγματικότητα,
το πουλί αναπαράγεται,
όπως και τα περισσότερα πουλιά, την άνοιξη.

Δευτέρα, 1 Φεβρουαρίου 2010













Γνωστός είναι ο μύθος της Κενταυρομαχίας μεταξύ Κενταύρων και Λαπιθών που ο Φειδίας απaθανάτισε στα γλυπτά του Παρθενώνα

Λαπίθες και η χώρα τους
(Αφιερωμένο στους φίλους Θεσσαλούς)

Οι Λαπίθες ήταν ένα από τα πρωτοελληνικά φύλα που κατοίκησαν στην καρδιά της Θεσσαλίας κατά τη Μυκηναϊκή εποχή και συνδέθηκαν με τη μυθολογία και την πρώιμη ιστορία της περιοχής. Αυτή την περίοδο είχαν εκτοπίσει τους Αινιάνες και είχαν υποτάξει τους Περραιβούς κατέχοντας τις πόλεις Λάρισα, Ολοοσσόνα, Άργισσα, Γυρτώνη, Ηλώνη και περιοχές του Πηνειού και της Όσσας, δηλαδή το μεγαλύτερο μέρος του νομού Λάρισας.
Η ετυμολογία της λέξης Λαπίθης δηλώνει τους σφοδρούς ανέμους, τους καταστρεπτικούς εναέριους δαίμονες που μετά την προσωποποίηση τους και την εξανθρώπισή τους γίνονται οι ανδρείοι πολεμιστές, ο μάχιμος λαός της Θεσσαλίας.
Οι ποιητές διακρίνουν του Λαπίθες από τους ζωόμορφους Κενταύρους και τους παριστούν όχι μόνο ως γενναίους πολεμιστές, αλλά και ως χρηστούς, φιλόξενους και ευγενείς ανθρώπους οι οποίοι υποδέχονταν με φιλοφρόνηση τους ξένους που περνούσαν από την χώρα τους. Οι Λαπίθες τελικά νικήθηκαν από τους Δωριείς, στην περίφημη κάθοδό τους, και διασκορπίστηκαν στην Νότια Ελλάδα από την Αττική μέχρι την Λακωνία διατηρώντας τη φήμη άριστου ελληνικού γένους. Γι αυτό και οι κάτοικοι επιφανών πόλεων της αρχαίας Ελλάδας, θεωρούσαν αρκετούς ήρωες των Λαπιθών - ανάμεσά τους και ο Θησέας, ο Αιγέας, ο Πειρίθους - ως γενάρχες και επώνυμους ήρωες της πόλης τους.
Οι Λαπίθες, στο μυθολογικό κύκλο, έχουν δοξαστεί με την περίφημη Κενταυρομαχία ένα από τα δημοφιλέστερα θέματα της αρχαίας τέχνης.
Αφορμή αυτής της σύγκρουσης Λαπιθών - Κενταύρων στάθηκε ο γάμος του αρχηγού τους Πειρίθου με την Ιπποδάμεια. Οι Κένταυροι, που είχαν προσκληθεί στο γάμο, μέθυσαν και ρίχτηκαν στην νύφη και τις υπόλοιπες γυναίκες. Η ενέργεια τους αυτή εξόργισε τους Λαπίθες που επιτέθηκαν στους Κενταύρους και τελικά τους έδιωξαν από την Θεσσαλία.